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浅谈饭店油烟机清洗的专业解决方案

作者:饭店油烟机 浏览: 发表时间:2020-12-07 08:45:07

清洗流程由饭店油烟机用户上传提供

一、烟道清洗流程 


烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。

 

本公司采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。 


二、烟罩及灶台 


清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。 


三、风机连接帆布或烟道 


风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。如果是烟道硬连接,我们将与风机相连的烟道进行彻底清洁。


四、烟道清洁


①外部竖烟道 


我公司建议:对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,所以我公司建议,对未超过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。

 

②横烟道 我公司建议每半年清洁一次 


五、风机 


我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸对其内部进行清洁,清洁人员均是掌握专业知识并具有丰富实践经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。 


六、油净化器 


我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法


大型油烟管道清洗方法是什么?


1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照源。


2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。


3、开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。


4、机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。


5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的上截和下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。


大型油烟机清洗.jpg




本公司持续为您提供专业的大型烟机清洗服务和教程。


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饭店油烟机​清洗流程一、烟道清洗流程 烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。
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